Umweltschutz und Nachhaltigkeit: Vintage und Café
Nachhaltigkeit ist nicht nur bei der Abfallentsorgung oder beim Einkauf wichtig, sondern man kann diese auch in anderen Bereichen erleben. Zum Beispiel geht das in Traun in Form eines Kaffeehausbesuches.
Am 13. Juni wurde das »Vintage und Café« in der Kremstalstraße 6 – gegenüber dem Schloss Traun – eröffnet (www.linzlandtv.at / Eroeffnung_Vintage_und_Cafe_in_Traun). Dieses außergewöhnliche Café hat einen sozialen Auftrag. Der Verein zur Förderung von Arbeit und Beschäftigung FAB betreibt das Lokal im Auftrag von AMS, Sozialhilfeverband Linz Land, BABSI Traun (www.babsi-frauenberatungsstelle.at) und LAVU (OÖ. Landesabfall-verwertungsunternehmen). Dieses ReVital-Projekt verfolgt drei Ziele: Abfallvermeidung, Ressourcenschonung und die Beschäftigung sozial benachteiligter Personen.
Auf 110 m2 kann man gemütlich wie in einem Café genießen, und gleichzeitig gibt es die Möglichkeit, Besonderes einzukaufen. Man kann Geschirr, Bücher, Kleidung, aber auch Raritäten, Mobiliar und viele Kleinigkeiten erstehen. Sollten Sie besonders bequem auf einem der verschiedenen Sessel sitzen oder Ihnen die Kaffeetasse gut gefallen, so können Sie diese im »Vintage und Café« gleich erwerben und mit nach Hause nehmen.
Im Café wird ausschließlich Fairtrade-Kaffee serviert, aber es gibt auch heimische Biere, lokale Biofruchtsäfte, lokale Limonaden und Mineralwasser. Der Nachhaltigkeit wegen wird alles in Glasflaschen angeboten und somit findet man weder Plastikflaschen noch PET-Gebinde. Wenn Sie jetzt noch den richtigen Zeitpunkt erwischen, so duftet es im Lokal richtig verlockend, denn es werden nur selbst gebackene Mehlspeisen angeboten und vom Personal direkt im Café frisch gebacken.
Bei Schönwetter gibt es auch die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Die Öffnungszeiten sind täglich von Montag bis Freitag von 9.00 bis 18.00 Uhr.
Renate Eder
